Roinntear Whiskey Stills den chuid is mó ina dhá chineál: stallaí pota agus stallaí colúin (ar a dtugtar Coffey Stills freisin) .
Stills pota
Is iad na staileanna pota an trealamh driogtha is sine agus is simplí, a dhéantar de ghnáth as copar . Is é an prionsabal oibre ná an sú a théamh, agus téann an t -alcól isteach agus téann sé isteach sa chomhdhlúthadán tríd an bhfeadán muineál, agus éiríonn sé ina leachtacht tar éis an fhuaraithe .}}}}}}}}}} úsáid a bhaint as an mbaisc seo agus is é an rud is mó a úsáidtear chun an t -uisce a tháirgeadh chun an t -uisce a tháirgeadh go príomha:
Batch driogadh : Tá gá le driogadh iolrach chun meisciúla nua a fháil le hábhar ard alcóil .
Coinneála flavor : Coinnítear na blasanna éagsúla a tháirgtear le linn an phróisis choipeadh, agus tá an t -ábhar alcóil aschuir íseal agus tá uigeacht throm . ag an meiscín .
Low éifeachtúlacht : Teastaíonn il-dhriogadh, atá oiriúnach do tháirgeadh táirgí uisce beatha ard-deireadh .
